Home > Duurzaamondernemen
Duurzaam ondernemen
Zo goed mogelijk voor onze omgeving zorgen en alles wat daarbij hoort.
Onze visie in beeld
Bij De Timp draait het om meer dan friet en snacks. Wij zijn onderdeel van de beleving op festivals en evenementen en nemen daarin onze verantwoordelijkheid. Onze visie geeft richting aan hoe wij werken, samenwerken en blijven ontwikkelen.
Om dit duidelijk en toegankelijk te maken, hebben we onze visie vertaald naar een visieplaat. Deze illustratie laat in één beeld zien waar De Timp voor staat. Onze kernwaarden komen hierin samen: kwaliteit, betrokkenheid, teamwork, plezier en professionaliteit. Daarnaast krijgt duurzaamheid een steeds prominentere plek.
Duurzaamheid zit voor ons in bewuste keuzes, groot en klein. Van materialen en producten tot logistiek, afvalstromen en hoe we omgaan met mensen en omgeving. Door dit visueel te maken, zorgen we voor herkenbaarheid en houvast – voor ons team én voor onze opdrachtgevers.
De visieplaat is daarmee geen eindpunt, maar een leidraad. Een hulpmiddel om keuzes te maken, gesprekken te voeren en samen te blijven bouwen aan smaakvolle, goed georganiseerde en toekomstgerichte evenementen.
"Zo goed mogelijk voor onze omgeving zorgen en alles wat daarbij hoort."
De Power-Tainer
Onze meest recente stap richting een duurzamere toekomst is de aanschaf van de Power-Tainer: een slimme energieopslagcontainer waarmee we zelf de regie hebben over onze energievoorziening. Deze batterij kan tot wel 123 kWh opslaan – energie die we op een later moment weer kunnen inzetten.
Overdag leveren onze zonnepanelen meer dan genoeg stroom op. Zodra het donker wordt, schakelen we moeiteloos over op de opgeslagen energie. Vriezers, koelingen en verlichting blijven gewoon doordraaien. En bij eventuele stroomuitval fungeert de batterij als betrouwbare back-up. Zo zorgen we voor een constante, duurzame en zelfstandige stroomvoorziening – gewoon, op onze eigen manier.
Duurzame units
Om onze duurzame foodtrucks zelfstandig te kunnen laten functioneren, maken wij gebruik van tweedehands accupakketten uit hybride voertuigen. Lange tijd was er geen tweede leven mogelijk voor deze accu’s, waardoor ze een grote belasting waren voor het milieu. Maar tegenwoordig bakken wij er onze patat mee, uniek in Nederland! Op de wagens liggen zonnepanelen die zorgen voor een toevoer naar het accupakket. Draait de unit niet op een evenement dan kan het accupakket energie terug leveren aan onze Power-Tainer!
Wij werken met vaste leveranciers
Niet alleen goed voor de maatschappelijke betrokkenheid met onze omgeving; het hebben van vaste leveranciers leidt tot een intensievere samenwerking, hogere kwaliteit en hogere betrouwbaarheid. Ook proberen we de voedselkilometers tot een minimum te beperken door onze producten zoveel mogelijk in eigen regio te kopen. Van alle leveranciers waar wij mee samenwerken bevind 85% zich binnen een straal van 20 km van onze locatie.
Gert Smits
van Groentekwekerij Smits uit de Heurne
Biodiesel
Sinds 2010 rijden wij al niet meer op fossiele brandstoffen met onze voertuigen maar op HVO100 Neste My Renewable Diesel. Dit type dieselbrandstof is geproduceerd op basis van met waterstof behandelde plantaardige oliën en restafval. Het getal 100 achter HVO geeft aan dat het een duurzame diesel van hoge kwaliteit in de meest pure vorm (100%) is, niet gemixt. Tevens zorgt deze brandstof voor 90% co2 reductie.
Gemaakt van onze gebruikte frituurolie!
